プーリア
・サン
・マルツァーノ タイプ 赤/重口 アルコール度数 14.5% 葡萄品種 プリミティーウ゛ォ 50％ / ネグロアマーロ 50％ 容量（ml） 750ml l単品l l赤l l辛口l lイタリアl lプーリアl
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
【50周年を記念】して造られ始めた特別なワイン
・ビアンコ ワインのタイプ 辛口 白ワイン ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ トレッビアーノ種/ファランギーナ種 内容量 750ml JANコード 8032727710414
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッリ
・ディ
・セヴェリーノ
・プーリア
・ビアンコ[2021]年
・テアヌム社
・750ml
・白ワイン
・辛口
・イタリア
・プーリア
・IGTプーリア
・ビアンコ Castelli Di Severino Puglia Bianco [2021] Teanum IGTPuglia Bianco イタリア辛口白ワイン愛好家大注目！プーリア州からトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られる、魚介類やオリーヴオイルを使った料理、特にシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワイン！造り手のテアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム（Teanum Apulum）に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現しています。カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ [2021] はトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られたフレッシュなブドウの美味しさをストレートに感じる白ワインで花や黄色の果実を思わせる心地よい香りと、爽やかな酸が特徴的。はっきりとした果実味が素直に美味しいまさにシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワインが限定入荷！ テアヌム社は、プーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテに位置しており、葡萄栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。 畑は5つの地域にまたかり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりの葡萄の収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン製造能力の価値を表現しています。 カステッリ
・ディ
・セヴェリーノ
・プーリア
・ビアンコ[2021]年
■ぶどう品種：トレッビアーノ種/ファランギーナ種 造り手のテアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム（Teanum Apulum）に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現しています。 カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ビアンコ [2021] はトレッビアーノ種とファランギーナ種で造られたフレッシュなブドウの美味しさをストレートに感じる白ワインで花や黄色の果実を思わせる心地よい香りと、爽やかな酸が特徴的。はっきりとした果実味が素直に美味しいまさにシーフードの前菜にピッタリの人気辛口白ワイン！
・748円フィール
・グリュク！スパークリング
・ゴールド 1,298円モン
・ピエール
・カリフォルニア
・スパークリング1,408円類似商品はこちらカステッロ
・ディ
・ヴェルドゥーノ
・バルバレスコ5,368円カステッロ
・ディ
・ヴェルドゥーノ
・バルベーラ
・4,048円ワイン 赤ワイン ボッター
・エリス
・ロッソ 1,078円
※品切れの際、至急インポーター様の在庫を確認し、 補充いたしますが、終売の場合は何卒ご容赦ください。 Lupo Meraviglia Tre di Tre Puglia Rosso 2019
■色
・容量：赤750ml
■ALC：14.5%
■ブドウ品種：モンテプルチアーノ 40%、ネグロアマーロ30%、メルロー30%
■産地：イタリア
■味わい：フルボディ
■ラベル表示：酸化防止剤（亜硫酸塩） このワインの造り手ボッター社は1928年にヴェネト州に 設立されました。初代社長のカルロ
・ボッター氏は、ワ インの仲買人として働き貯めたお金で小さな畑を購入し てブドウを造り始めたのです。 醸造設備を持たない彼は、数年の間は出来たブドウをワ イン商に販売しながら設備をやっとの思いで整え、ワイ ンを造り始めたところ、その品質とコストパフォーマン スが地元で評価され瞬く間に問合せが殺到し会社の基盤 を創り上げました。数多くの仲買人が彼の造るワインに 目を付け、ヨーロッパの先進国や北欧などに販路が拡大 し、その品質対価の評判は、ますます評判となって急成 長を遂げました。 ボッター社は、親族で経営されるファミリー
・カンパニ ーで、2代目社長のアーノルド
・ボッター氏が、父の意 志を受け継いで多くの人に楽しんでもらえる安くて美味 しいワインを造り続けるとともに、その品質向上に更な る努力を注ぎ込んでいます。 アーノルド社長は、仲買人に頼っているだけではだめだ と判断し長男のルカ
・ボッターさんをイギリスで何年か 勉強させてボッター社の輸出販売を一任しました。屈託 のない彼の性格とワインへの溢れる情熱で販路はアメリ カやカナダ、そしてアジアまでに拡大しました。 ルカさんはお客様の要望に耳を傾け、そのニーズに応え るワインを数多く産み出していますが、彼が今、最も力 を入れているプロジェクトがイタリアの各地エリアのブ ドウ栽培者と契約して産み出すオリジナルワイン。 お膝元のヴェネトはもちろん、トスカーナ、エミリア
・ ロマーニャから南はプーリア、さらにはシチリア、サル ディーニャまで、ルカ氏の情熱に共感した優秀なブドウ 栽培農家やワイナリーがパートナーとなり、驚くほどの リーズナブルな価格で素晴らしい飲み頃ワインを数多く 提供してくれています。
≪ルカ
・マローニで圧巻の98点獲得!!≫ イタリア最強レベルのコスパ
≪ボッター≫の自信作!! モンテプルチアーノ
・ネグロアマーロ
・メルローの絶妙ブレンド!! メルローをブレンドすることで濃厚な飲み口の中にも程度な酸味が感じられる、 飲み疲れしないバランスの良い飲み心地を産み出しています。 [ルポ
・ディ
・メラヴィリア
・トレ
・ディ
・トレ
・プーリア
・ロッソ 2019] イタリアのワインガイドの中で、最も消費者目線という定評のある [ルカ
・マローニ]で圧巻の98点獲得!! 造り手は、
【高品質かつ激安ワイン】を造り出すという ことにおいては、今やイタリア最強と言っても決して過言 ではない、超凄腕ボッター!! 『値ごろ感があっても単調で深みの無いものはバリュー とは言えない!!』これがリーダーであるルカ
・ボッターさんのポリシー!! まさにその言葉とおり、造り出すワインがことごとく、 イタリア国内はもちろん、ドイツをはじめとするヨーロ ッパ諸国、さらにはアメリカで驚異的なヒットの連発!! 使われている品種は、モンテプルチアーノ40%、ネグロアマーロ30%に、 メルロー30%のブレンド!! メルローをブレンドすることで濃厚な飲み口の中にも程度な 酸味が感じられる、飲み疲れしないバランスの良い飲み心地を 産み出しています。
・ボルゴ
・ディ
・トゥルッリ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 14.5% 葡萄品種 プリミティーヴォ 容量（ml） 750ml l赤l l辛口l lイタリアl lプーリアl l単品l
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
・味わい赤/辛口葡萄品種ネグロアマーロ内容量(ml)750ml
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
※径が太いボトルや箱付の商品など商品によって同梱可能本数が異なります。自動計算される送料と異なる場合がございますので、弊社からの受注確認メールを必ずご確認お願いします。（マグナム以上の商品は原則同梱不可）
※実店舗と在庫を共有しているため、在庫があがっていても完売のためご用意できない場合がございます。 予めご了承くださいませ。 l赤l l単品l l辛口l l750mll lイタリアl lプーリアl lネグロアマーロl lフルボディl
●名称：白 辛口
●生産者/
【サン マルツァーノ】
●原産国：イタリア
●産地：プーリア
●原材料：フィアーノ 100%
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況
・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ
・容量
・度数
・ラベル
・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。洋ナシやリンゴタルトといった爽やかさの中に香ばしさのあるアロマ。心地よく伸びる果実味と潮風を想わせる程良いミネラル感が素晴らしい白ワインです。
●名称：白 辛口
●生産者/
【サン マルツァーノ】
●原産国：イタリア
●産地：プーリア
●原材料：フィアーノ 100%
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況
・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ
・容量
・度数
・ラベル
・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
■ ジェルソ ネーロ 2017年 ポデーレ29
■ ジェルソ ビアンコ 2016年 ポデーレ29
■ ジェルソ ドーロ 2017年 ポデーレ29 年代 造り手 [2018]年 ポデーレ29 生産国 地域 イタリア プーリア 村 IGTプーリア タイプ 赤
・辛口 フルボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いジェルソ
・ドーロ[2018]年
・蔵出し限定品
・フレンチオーク樽100％熟成
・(ポデーレ 29社)
・IGTプーリア
・ネーロ
・ディ
・トロイア(ウーヴァ
・ディ
・トロイア)
・超重厚ボトル
・ルカ
・マローニ驚異の96点 GELSO d'ore [2018] PODERE 29 IGT Puglia Uva di Troia イタリア
・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！プーリア州ネーロ
・ディ
・トロイア種100％辛口赤ワインファン大注目！なんと！このジェルソ
・ドーロの2018年でルカ
・マローニ誌ベスト年鑑2021で驚異の96点獲得！しかも遅摘みした葡萄を自然の中で乾燥！“ポデーレ29”の最上級キュヴェ！その名もジェルソ
・ドーロ！しかも造り手は、プーリア北部フォッジャ県からチェリニョーラのボルゴ
・トレッサンティで父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー！その名も“ポデーレ29”！しかも、ジェルソ ドーロのみ遅摘みで、房を枝から切ってワイヤーにつるして6〜10日間そのまま自然の中で乾燥させます。収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。マロラクティック発酵後、フレンチバリックの新樽で8ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成させています。濃いルビーレッド。皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミンの香りが感じられます。口当たりはリッチでフルボディ、ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻がある究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！ (ジェルソドーロ2018) (ポデーレ29社) (IGTプーリア) (イタリア辛口赤ワイン) “ポデーレ29”の最上級キュヴェ！ 造り手は、プーリア北部で父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー！ バランスのとれた辛口赤ワイン その名もジェルソ
・ドーロ！ 2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。 プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ ミヌートロを1ha、ネーロ ディ トロイア（別名ウーヴァ ディ トロイア）を4haで栽培しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。そして、ワインの名前になっています。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。 ジェルソ
・ドーロ 2018年
■ 葡萄品種：ネーロ
・ディ
・トロイア種100％
■ 熟成：フレンチバリック(新樽)で8ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成
■ 年産量：8,000〜9,000本
■ アルコール度数：14％ ジェルソ ドーロのみ遅摘みで、房を枝から切ってワイヤーにつるして6〜10日間そのまま自然の中で乾燥させます。収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。
【テイスティングコメント】濃いルビーレッド。皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミンの香りが感じられます。 口当たりはリッチでフルボディ、ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻があります。 イタリア
・フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！プーリア州ネーロ
・ディ
・トロイア種100％辛口赤ワインファン大注目！なんと！このジェルソ
・ドーロの2018年でルカ
・マローニ誌ベスト年鑑2021で驚異の96点獲得！しかも遅摘みした葡萄を自然の中で乾燥！“ポデーレ29”の最上級キュヴェ！その名もジェルソ
・ドーロ！しかも造り手は、プーリア北部フォッジャ県からチェリニョーラのボルゴ
・トレッサンティで父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー！その名も“ポデーレ29”！しかも、ジェルソ ドーロのみ遅摘みで、房を枝から切ってワイヤーにつるして6〜10日間そのまま自然の中で乾燥させます。収穫は10月の初旬、手摘みで行ないます。葡萄の温度が上がらないように、収穫は早朝に行い、酸化や発酵を防ぎます。マロラクティック発酵後、フレンチバリックの新樽で8ヶ月、ステンレスタンクで2ヶ月熟成させています。濃いルビーレッド。皮の黒い果実のアロマの後からココアやシナモン、クミンの香りが感じられます。口当たりはリッチでフルボディ、ほどよいタンニンはベルベットのようにしなやか、長くバランスのとれた余韻がある究極辛口フルボディ赤ワインが限定で極少量入荷！
・プーリア
・サレントサレントIGT白本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社 モトックス『ルカマローニ』96点！プーリア州で高い評価を得るコンティゼッカ「ルナ」樽熟成によるリッチな味わい！ミネラル、果実味、酸味のバランスが心地よい濃密白ルナ コンティ ゼッカLuna Conti Zecca商品情報コンティゼッカが造る最高品質の樽熟白「ルナ」樽発酵、樽熟成で造る「ルナ」はクリーンでみずみずしい果実感と樽由来のボリューム感のある円やかな味わい。毎年、国際的評価が非常に高いプーリア州の秀逸な白ワインに挙げられます。2021年は『ルカマローニ』で96点、ドイツのワインガイド誌『ファルスタッフ』で92点を獲得しています！『ファルスタッフ』92点（2021ヴィンテージ）「緑がかった反射のある明るい麦わら色。豊かでエレガントな木のスパイシーな香り、黄色い果実のニュアンス、バニラ、トロピカルフルーツ、白い花の香りが後味に残る。口いっぱいに広がるワイン、クリーミーなテクスチャー、バランスが良く、繊細で長いフィニッシュ。（2022年6月）」オーク樽で醗酵熟成を行うマルヴァジーアビアンカ50％とシャルドネ50％のブレンドから成ります。石灰岩土壌の畑で、1ヘクタール当たり4500〜5000の高密植栽培でブドウの凝縮度を高めています。収穫されたブドウはオーク樽醗酵後、マロラクティック醗酵を行います。225リットルのオークの小樽（新樽50%）で6ヶ月間熟成させ、最低でも3ヶ月間以上の瓶内熟成を経てリリースされます。樽由来の円やかさとバランスとれた味わい明るい豊かなイエローの色調に完熟したエキゾチックフルーツの豊かさに、アカシヤの花やミネラル、樽由来のバニラの香ばしいニュアンスが溶け合う厚みと深さがあります。飲むと円やかで充実した果実感がありながらも、凛としたミネラルと酸がボディには走っているので、力強いフルボディながら野暮ったさは無く、非常にバランスの取れた味わいです。冷やしてから温度を上げていくと、より豊かな香りが楽しめます。エビやカニといった味わい豊かな魚介類、チーズを使った濃厚なリゾットや、鶏肉のクリーム煮等に非常に良く合います。その豊かな味わいはイタリアンレストランを中心に非常に高い支持されています。プーリア州で最高の評価を得るコンティゼッカの「ルナ」ぜひ一度お試しください。
【受賞暦】ルカ マローニで96点(2021)、ファルスタッフで92点(2021)、ルカ マローニで96点(2020)、ジェームズサックリングで93点(2020)生産者情報コンティ ゼッカ Conti Zecca500年の歴史を持つ「コンティ ゼッカ」南イタリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、 コスト パフォーマンスに優れたワインを生み出す歴史と由緒あるワイナリーのコンティゼッカは、ギリシア、トルコ、アラブ、アルバニア等いろいろな人種が入り混ざり独特の文化を生み出したプーリア州に位置します。古代フェニキアの時代からワインが造られてきた歴史のある土地であるここ、プーリア州サレント半島で500年にわたるワインづくりの歴史をもち、古くからフランスやイギリスとの貿易を行ってきた由緒あるワイナリーです。その功績が称えられ1884年に伯爵の称号が与えられました。土着品種ネグロアマーロとプリミティーヴォの魅力を最大限に表現現在のワイナリーは、より高い品質のワインづくりを目指し、アルチビアーデ ゼッカにより1935年に設立されたもの。バルク売りが主流だったプーリア州で、いちはやく量より質に着目し、ボトリングを始めました。現在、所有する4つのエステイト（ドンナマルツィア、カンタルピ、サラチェーノ、サント ステファノ）の畑の土壌を徹底的に分析し、それぞれの土地に最適な葡萄を栽培。自社畑で収穫された葡萄のみを使用し、ネグロアマーロ、プリミティーヴォ、といったプーリアならではの土着品種の魅力を最大限に生かし、機械化のプロセスを理想的に取り入れ、コストパフォーマンスに優れた、高品質のワインづくりを行っています。プーリア州における次世代のリーダー大量消費ワインの生産地から高品質のプレミアムワインを産み出す地域へと着実に変貌を遂げつつあるプーリアにおいて、コンティ ゼッカはまさに次世代のリーダー的存在です。通算10回もトレビッキエリを獲得しているフラッグシップの「ネロ（NERO）」が、そのことを何よりも証明してくれます。
●コンティ ゼッカの突撃インタビュー(2018年3月2日) 1580年から続くプーリア最大規模の家族経営ワイナリー！プーリアでいち早く自社詰めを開始、品質重視のワイン造りにこだわる「コンティ ゼッカ」突撃インタビューはこちら＞＞
【当店人気No.1】 人気のキャンティ6種 飲み比べセット 6,100円税込 送料無料
【全て金賞】 コク旨品種を網羅！ スペシャンワイン6本セット 5,091円税込 送料無料
【イタリア満喫】 豪華イタリアセット！ 微発泡ランブルスコ入！ 7,109円税込 送料無料
【圧巻の12本】 全て金賞受賞！ ボルドー赤12本セット 10,998円税込 送料無料
【世界の金賞8本】 フランス
・スペイン 飲み比べ8本セット 7,332円税込 送料無料
【3,500円ぽっきり】 10個のメダルが品質保証 ボルドー金賞3本セット 3,500円税込ぽっきり 送料無料
【ビオ
・スプマンテ】 身体に優しいビオ 人気の泡スプマンテ 1,087円税込
【人気バルベラ】 100年以上の歴史 DOCG格！コスパ最高 916円税込
【アマローネ同様】 乾燥ぶどう使用！ コク深いフルボディ 1,320円税込
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
・辛口 フルボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いユニオ[2019]年
・(ポデーレ 29社)
・IGTプーリア
・ネーロ
・ディ
・トロイア＆プリミティーヴォ Unio [2019] PODERE “29” IGT Puglia Nero di Troia Primitivo 13.5% イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！絶滅寸前!?のプーリア北部の地ぶどう、ネーロ
・ディ
・トロイア種愛好家大注目！しかも造り手はプーリア北部フォッジャ県からチェリニョーラのボルゴ
・トレッサンティで父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー！“ポデーレ29”からプーリアを代表するブドウの融合！ワイン名の「ユニオ(Unio)」はラテン語で、英語では「ユニオン(union)」で“合わさる、結合”の意味！ネーロ
・ディ
・トロイア種とプリミティーヴォ種という二つの土着品種をブレンドしていることからこの名が付けられ、二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルに！調和のとれた味わいはプーリアワインのイメージを覆す造り手の渾身作品！ネーロ
・ディ
・トロイア種60％にプリミティーヴォ種40％をステンレスタンクで発酵後、バリック(一部新樽)で4ヶ月熟成(発酵、熟成は品種ごとに別々に行う)！最後にブレンドして仕上げられる究極フルボディ辛口赤ワイン！ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合している！凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地よく、バランスのとれた味わいに仕上がっている究極“ユニオ”が限定少量入荷！ (ユニオ2019) (ポデーレ29) (イタリア辛口赤ワイン) (IGTプーリア) 2007年設立の新進ワイナリー！“ポデーレ29”から ネーロ
・ディ
・トロイア種と プリミティーヴォ種の 二つの土着品種をブレンドしている 究極フルボディ辛口赤ワイン！ 双方の品種の特徴、良さがより際立ち、 それでいてうまく融合している 究極“ユニオ”！ 2007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。 プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ ミヌートロを1ha、ネーロ ディ トロイア（別名ウーヴァ ディ トロイア）を4haで栽培しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。 Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。そして、ワインの名前になっています。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。 ユニオ 2019年
■ 葡萄品種：ネーロ
・ディ
・トロイア種60％、プリミティーヴォ種40％
■ 熟成：バリック(一部新樽)で4ヶ月ワイン名の「ユニオ(Unio)」はラテン語で、英語では「ユニオン(union)」となり、合わさる、結合の意味です。ネーロ ディ トロイアとプリミティーヴォという二つの土着品種をブレンドしていることからこの名が付けました。二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルにしました。発酵、熟成は品種ごとに別々に行います。温度コントロールされたステンレスタンクで発酵させた後、熟成はバリック(一部新樽)で4ヶ月行います。ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合しているます。凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地よく、バランスのとれた味わいに仕上がっています。 イタリア フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！絶滅寸前!?のプーリア北部の地ぶどう、ネーロ
・ディ
・トロイア種愛好家大注目！しかも造り手はプーリア北部フォッジャ県からチェリニョーラのボルゴ
・トレッサンティで父と息子で営まれる2007年設立の新進ワイナリー！“ポデーレ29”からプーリアを代表するブドウの融合！ワイン名の「ユニオ(Unio)」はラテン語で、英語では「ユニオン(union)」で“合わさる、結合”の意味！ネーロ
・ディ
・トロイア種とプリミティーヴォ種という二つの土着品種をブレンドしていることからこの名が付けられ、二つが融合するというイメージから、手と手を合わせたラベルに！調和のとれた味わいはプーリアワインのイメージを覆す造り手の渾身作品！ネーロ
・ディ
・トロイア種60％にプリミティーヴォ種40％をステンレスタンクで発酵後、バリック(一部新樽)で4ヶ月熟成(発酵、熟成は品種ごとに別々に行う)！最後にブレンドして仕上げられる究極フルボディ辛口赤ワイン！ブレンドすることで、このワインの名前が示しているように、双方の品種の特徴、良さがより際立ち、それでいてうまく融合している！凝縮されたボリュームのある果実味がとても心地よく、バランスのとれた味わいに仕上がっている究極“ユニオ”が限定少量入荷！
・レ
・ヴォルピ 産地 イタリア
・カンパーニャ 原産地呼称 アリアニコ
・ベネヴェンターノ アルコール度数 13％ 容量 750ml その他備考
●華やかでフルーティな香りと柔らかく滑らかな味わいが魅力の赤ワイン！ 色は紫色を帯びた濃いルビーレッド。 フルーツや花を思わせる濃厚な香り。柔らかく滑らかでまろやかな味わいが特徴です。
・ロッソ タイプ 赤
・辛口 フルボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いトレ
・イコーネ“663”“ヴィーノ
・ロッソ”(アブルッツオ州
・モンテプルチアーノ
・ダブルッツオ)＆(プーリア州
・プリミティーヴォ)＆(シチリア州
・ネレッロ
・マスカレーゼ)
・ヴィグネティ
・デル
・サレント
・14％ TRE ICONE “663” Vino Rosso (manduria) 14% Vigneti del Salento イタリア、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！またも、ファルネーゼ、やってくれました！南イタリアを代表する3つの州(産地)アブルッツオ州、プーリア州、シチリア州のしかも素晴らしい畑から樹齢の高い土着品種にこだわり、州の枠組みという概念を越え、偉大なワインを造るという大人気“エディツィオーネ”と同じ思想の下！まさに良いとこ取り！とも言うべき南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインが誕生！！その名も「トレ
・イコーネ
・663」！「663」という数字は、3つの州のそれぞれの畑を結んだ距離633kmを示しています。シチリアからは平均樹齢25年のサンブーカにある畑からのネレッロ
・マスカレーゼ種を、アブルッツオからは平均樹齢30年のテーラモのモンテプルチアーノ種を、プーリア州からは樹齢40年のサレント地区のプリミティーヴォ種を！！3つの州のブドウをブレンドしているためヴィンテージは表記できませんが、魅力たっぷり！果実味たっぷり！イタリアンレストランさま、バルさまにも超おすすめ！イタリアフルボディ赤ワインファン垂涎の逸品が限定少量入荷！ トレ イコーネ“663”“ヴィーノ ロッソ”(アブルッツオ州 モンテプルチアーノ ダブルッツオ)＆(プーリア州 プリミティーヴォ)＆(シチリア州 ネレッロ マスカレーゼ) ヴィグネティ デル サレント 14％ 南イタリアを代表する3つの州(産地) アブルッツオ州、プーリア州、シチリア州の 素晴らしい畑から樹齢の高い土着品種に こだわり、州の枠組みという概念を越え、 偉大なワインを造るという大人気 “エディツィオーネ”と同じ思想の下！ まさに良いとこ取りとも言うべき 南イタリアの伝統とを伝える究極ワイン！ 1000年以上も昔からワイン造りが盛んだった南イタリア。しかし、この土地にはまだ知られざる魅力が隠されています。その素晴らしさを伝えるために、南イタリアを代表する3つの産地、アブルッツオ、プーリア、シチリアの素晴らしい畑から、土地の個性を最大限に表現してくれる樹齢の高い土着品種を選びました。 州の枠組みという概念を越え、優れた土着品種から偉大なワインを造るという“エディツィオーネ”と同じ思想の下、南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインが誕生しました。 「TRE ICONE (トレ
・イコーネ)」の名前は、3か所(アブルッツオ、プーリア、シチリア)の個性ある葡萄畑を象徴し、「663」という数字は、それぞれの畑を結んだ距離を示しています。 アブルッツォ州 モンテプルチャーノ ダブルッツォ 醸造
・栽培責任者：フィリッポ バッカラーノ アブルッツォ州責任者：リーノ サンテウザーニオ 栽培と醸造の責任者はフィリッポ。彼が各州の責任者に栽培や醸造方法について指示をだしています。アブルッツォ州の責任者リーノは、ファルネーゼ本拠地アブルッツォ州の品質を支える人物です。 プーリア州 プリミティーヴォ プーリア州責任者：テオ タポリート プーリア州責任者はテオ。物静かで真面目な人物です。新婚旅行は南アフリカに行ったそう。 シチリア州 ネレッロ マスカレーゼ シチリア州責任者：ジョゼッペ アルファーノ ジョゼッペは陽気で明るく、よく喋ります。シチリア生まれの生粋のシチリア人です。 トレ
・イコーネ“663”“ヴィーノ
・ロッソ”
■ 使用品種：モンテプルチャーノ ダブルッツォ、プリミティーヴォ、ネレッロ マスカレーゼ
※3つの州の葡萄をブレンドしているため、ヴィンテージは表記されておりません。 ネレッロ マスカレーゼの畑はシチリア州の南西部にあるサンブーカ ディ シシリアにあります。葡萄の平均樹齢は25年です。 モンテプルチャーノの畑は、アブルッツォ州北部のテーラモ、葡萄の平均樹齢は30年、そしてプリミティーヴォの畑はプーリア州のサレント地区に位置しており、平均樹齢は40年になります。 3つの品種は別々に醸造(すべてステンレスタンク)します。ネレッロ マスカレーゼは25度で約14日間、モンテプルチャーノは28度で21日間、プリミティーヴォは26度で18日間発酵させます。 ネレッロ マスカレーゼは熟成もステンレスタンク、モンテプルチャーノとプリミティーヴォは全体の50％は225Lのバリックの新樽と1年樽、残りはステンレスタンクで約10ヶ月間、熟成させます。 イタリア、フルボディ辛口赤ワイン愛好家大注目！またも、ファルネーゼ、やってくれました！南イタリアを代表する3つの州(産地)アブルッツオ州、プーリア州、シチリア州のしかも素晴らしい畑から樹齢の高い土着品種にこだわり、州の枠組みという概念を越え、偉大なワインを造るという大人気“エディツィオーネ”と同じ思想の下！まさに良いとこ取り！とも言うべき南イタリアの伝統とぬくもりを伝えるワインが誕生！！その名も「トレ
・イコーネ
・663」！「663」という数字は、3つの州のそれぞれの畑を結んだ距離633kmを示しています。シチリアからは平均樹齢25年のサンブーカにある畑からのネレッロ
・マスカレーゼ種を、アブルッツオからは平均樹齢30年のテーラモのモンテプルチアーノ種を、プーリア州からは樹齢40年のサレント地区のプリミティーヴォ種を！！3つの州のブドウをブレンドしているためヴィンテージは表記できませんが、魅力たっぷり！果実味たっぷり！イタリアンレストランさま、バルさまにも超おすすめ！イタリアフルボディ赤ワインファン垂涎の逸品が限定少量入荷！
・ロッソ ワインのタイプ 辛口 赤ワイン ワインのテイスト フルボディ ブドウの品種/セパージュ アッサンブラージュ カベルネ/サンジョヴェーゼ 内容量 750ml JANコード 8032727710421
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いカステッリ
・ディ
・セヴェリーノ
・プーリア
・ロッソ[2020]年
・テアヌム社
・IGTプーリア
・ロッソ
・カベルネ＆サンジョヴェーゼ
・正規品 Castelli Di Severino Puglia Rosso [2020] Teanum IGT Puglia Rosso イタリア プーリア州辛口赤ワイン愛好家大注目！カベルネとサンジョヴェーゼから造られるフレッシュな赤い果実とスパイス香！バランスの良いやわらかな口当たりの最強コスパ
・プーリア辛口ミディアムボディ赤ワイン！造り手は数あるイタリアワインの中でも古い歴史を持つ、プーリア州フォッジャ近郊の町San Severo(サンセヴェーロ)に位置するワイナリー「テアヌム」！この土地は、以前までブレンド用ワインの産地のように思われていましたが、多くの醸造家や若い生産者はこの土地が気候
・土壌条件だけでなく、ポテンシャルの高い固有品種の多く栽培されていることにも気がついていました！彼らは努力し、今では有数のカンティーナが国際舞台でも賞賛されるワインを造るようになりました！「テアヌム」もそのひとつ！テアヌム社はプーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテに位置しており、ブドウ栽培に最適な環境に恵まれています！フランスやアルゼンチン、カリフォルニアで修業した経験を持つ若きエノロゴのドナート
・ジュリアーノ氏を中心に、バランスを最も重視したワイン造りを行っています！「良いワインをつくるのはエノロゴではない。全ては良いブドウからつくられる事に始まる」という、畑仕事を重視した考えを持っています！テアヌムのワインは『ガンベロ
・ロッソ』、『エスプレッソ』、『ビベンダ』等のワインガイドで「品質に対するコストパフォーマンスが素晴らしい」と高く評価されています！「プーリアのワインをもっと知ってもらいたい」というワイナリーの熱い想いのもと、さらなる飛躍を目指しています！“テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム(Teanum Apulum)に由来！その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名！畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます！ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、すべての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現！ステンレスタンクだけで醸造したフレッシュな果実感を楽しむ赤！スミレやチェリー、シナモンや乾燥グローブの複雑な香り！なめらかな口当たりとジューシーな果実味が心地よく、タンニンもやわらかいのでスムーズに楽しめます！肉料理全般、チーズと合わせてお楽しみください。 テアヌム社は、プーリア州の中心、カピタナータ北側の少し丘になっているサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテに位置しており、葡萄栽培に最適な環境に恵まれています。 “テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム(Teanum Apulum)に由来しています。その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名になりました。 畑は5つの地域にまたかり、面積は162ヘクタール以上にも及びます。ヘクタール当たりの葡萄の収量を減らす畑の改革や、全ての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン製造能力の価値を表現しています。 カステッリ ディ セヴェリーノ プーリア ロッソ 2020年 テアヌム社 イタリア 赤ワイン 正規品
■ぶどう品種：カベルネ/サンジョヴェーゼ “テアヌム”という名前は、現在のサン
・パオロ
・ディ
・チヴィターテにかつてあった古代ローマ時代の町、テアヌム
・アプルム(Teanum Apulum)に由来！その時代から、この地域ではオリーブと並んでワインが有名！ 畑は5つの地域にまたがり、面積は162ヘクタール以上にも及びます！ヘクタール当たりのブドウの収量を減らす畑の改革や、すべての醸造段階において注意深い作業を粘り強く行うことで、高品質のワインを製造し、このエリアのワイン醸造能力の価値を表現！ステンレスタンクだけで醸造したフレッシュな果実感を楽しむ赤！ スミレやチェリー、シナモンや乾燥グローブの複雑な香り！なめらかな口当たりとジューシーな果実味が心地よく、タンニンもやわらかいのでスムーズに楽しめます！肉料理全般、チーズと合わせてお楽しみください。
【当店人気No.1】 人気のキャンティ6種 飲み比べセット 6,100円税込 送料無料
【全て金賞】 コク旨品種を網羅！ スペシャンワイン6本セット 5,091円税込 送料無料
【イタリア満喫】 豪華イタリアセット！ 微発泡ランブルスコ入！ 7,109円税込 送料無料
【圧巻の12本】 全て金賞受賞！ ボルドー赤12本セット 10,998円税込 送料無料
【世界の金賞8本】 フランス
・スペイン 飲み比べ8本セット 7,332円税込 送料無料
【3,500円ぽっきり】 10個のメダルが品質保証 ボルドー金賞3本セット 3,500円税込ぽっきり 送料無料
【ビオ
・スプマンテ】 身体に優しいビオ 人気の泡スプマンテ 1,087円税込
【人気バルベラ】 100年以上の歴史 DOCG格！コスパ最高 916円税込
【アマローネ同様】 乾燥ぶどう使用！ コク深いフルボディ 1,320円税込本場北イタリア ヴェネトのアマローネと同レベルの凝縮ブドウ！ ヴェネトであれば3〜4ヶ月を要する乾燥が、 プーリアだから暑く乾燥した気候の自然の力を活かして 約2週間で得られます。 気候が生み出す自然のアパッシメント！ このプリミティーヴォとネグロアマーロの インパクトの強さは、半端じゃありません！ 畑を区切る石壁を『イ ムーリ』と言います プーリア州を代表するブドウ品種 収穫量を制限して質を高めたブドウを収穫し、 除梗してやわらかく破砕します。 温度を10度に保ちながら、10〜12日間、定期的にポンピングオーバーしながら マセラシオンさせます。発酵は20度にコントロールしながら行います。 アルコール発酵後、全体の60％を樽に移し、マロラクティック発酵。4〜5ヶ月樽熟成させ、 ブレンドしたあと瓶詰します。樽は2年樽を使用し、 ヴィンテージによってフレンチオーク、アメリカンオークを使い分けます。 ネグロアマーロはタンニンがしっかりしているため、 樽熟成させることにより柔らかくなります。 紫がかったルビーレッド。カシスやブラックベリーなど 黒い皮の果実の強い香りが広がります。しっかりとしたタンニンがありますが、 口当たりはベルベットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。 豊かなフレイバーは長い余韻まで続きます。イ ムーリとは「石壁」のことで、畑を区切るために石で 壁を造る行為を指しています。また、その壁の隙間にヤモリが巣を作ることから、 ラベルにヤモリがデザインされています。 ブドウ品種 ネグロアマーロ：100％ フルボディ 国：イタリア 生産地域：プーリア
・デル
・サレント 生産国 地域 イタリア プーリア州 村 IGPプーリア
・ネグロ
・アマーロ タイプ 赤
・辛口 フルボディ 内容量 750ml
■さまざまなギフトアイテムをご用意しております。お中元 ギフト 御中元 お盆 お礼 敬老の日 クリスマス 冬ギフト お歳暮 御歳暮 お年賀 御年賀 お正月 年末年始 ご挨拶 バレンタイン ホワイトデー お返し 父の日 母の日 ギフト 贈答品 お土産 手土産 御祝 御礼 内祝い 引き出物 お祝い 結婚祝い 結婚内祝い 出産祝い 出産内祝い 引き菓子 快気祝い 快気内祝い 進学祝い 誕生日祝い バースデーケーキ プレゼント Wedding ウェディング ホームパーティ お花見 パーティ 退職ギフト 退職 就任祝いイ
・ムーリ
・ネグロアマーロ[2020]年
・ヴィニエティ
・デル
・サレント
・IGP
・プーリア
・ネグロアマーロ
・2018がサクラアワードで金賞受賞！驚きのインパクト！2020年で「ムンドゥス ヴィニ2020」金メダル、ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」93点！ I Muri Negroamaro [2020] VIGNETI DEL SALENTO IGP Puglia NegroamaroSAKURA Japan Women's Wine Awards 2020 W Gold Medal イタリアフルボディ辛口ワイン愛好家大注目！驚異のインパクト！超フルボディ辛口赤ワインとして今、爆発人気の”プリミティーヴォ
・ディ
・マンデュリア”や”オーヴァー
・セッタンタ”のヴィニエティ
・デル
・サレントのハイコスパ！新リリース品が遂に入荷！2018がサクラアワードで金賞受賞！驚きのインパクト！2020年で「ムンドゥス ヴィニ2020」金メダル、ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」93点！造り手は、あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)！あのルカ
・マローニ誌で2005〜2007年まで3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ
・バッカラーロが担当！の”ヴィニエティ
・デル
・サレント”のスタンダード品！「I MURI（イ
・ムーリ）」（日本語で石壁のことで畑を区切るために石で壁を造る行為を指す。）ネグロアマーロ種100％をフレンチオーク樽で造るスーパーコスパ辛口赤ワイン！紫がかったルビーレッド！カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香り！しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはヴェルヴェットのようにしなやかでとてもバランスがとれており、豊かなフレイバーは長い余韻まで続きます。バリック熟成からくるブラックベリーの香りに滑らかな味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！高級感溢れる黒いつや消しに黄金のトカゲのラベルは、レストラン様にもオススメ！ぜひ一度お試し下さい！ (イムーリネグロアマーロ2020) (ヴィニエティデルサレント) (IGPプーリアネグロアマーロ) (イタリア赤ワイン辛口フルボディ) 驚異のインパクト！ 高級感溢れる黒いつや消しに 黄金のトカゲのラベル！！ あの人気漫画『神の雫』にも登場！ ルカ
・マローニ誌で2005〜2007年まで 3年連続で2005生産者のトップに 選ばれたあのファルネーゼ社による 究極フルボディ辛口赤ワイン！！ ファルネーゼ家は、1582年よりオルトナ市でワイン生産に携わっています。 その昔、当時のファルネーゼの王子と結婚したオーストリアの王女マルゲリータがこの地を訪れたとき、そのすばらしい風景と気候に我を忘れ、この地で生活することを決心し、質の高いワインを造るために、この土地に身をささげました。そしてそのワインはまもなくヨーロッパの王室のテーブルに現れることとなったのです。 ファルネーゼの自家所有葡萄園は合計で80haあり、モロリバー ヴァレーの北側の斜面に位置し、それは太陽の恵みを受けるために最高の条件であることを意味しています。そして高度9000フィート、海から18マイルのところにあるマレイア山脈は、高品質のワインを産み出すために理想的なミクロクリマを生み出します。 収穫量を制限し最新のテクノロジィと伝統的な手法をうまく組み合わせ、コストパフォーマンスに優れたワインを産出しています。 彼らのワインは、数々のワインコンクールで高く評価され、国際的にその名を知られています。本拠地のオルトナには、古城をうまく改装した本社が新築されました。その他のワイン醸造設備は、空いている農協の地下倉庫を借りたり、果ては20フィートのリファーコンテナーに樽を入れたり、とアイデアに溢れるものでした。 新樽の使用についても、最初にシャルドネを入れ、その後にカサーレ ヴェッキオに使い、2年も使用したらもうバルサミコの会社に売ってしまうという合理性がありました。 辛口評価で知られるルカ マローニ「グイダ デイ ヴィニ イタリアーノ 2005」で、ファルネーゼが2,501もの生産者の中からトップに選ばれました。 今後さらに、世界中のワインファンから注目されることは間違いありません。 ヒュー
・ジョンソン氏は著書の中のモンテプルチアーノ
・ダブルッツオの項で 「温かみとフレーバーにあふれ、イタリアで最も風味のよい赤のひとつ。アドリア海沿岸で産する」★→★★★（トリプルスター）と高評価！最良のものを出しているのは数社として、ファルネーゼのみ別記して「ファルネーゼは大変お値打ちの会社」と絶賛しています。 ファルネーゼ社新社長ヴァレンティーノ
・ショッティ氏がわいんの玉手箱を訪問！ イ
・ムーリ
・ネグロアマーロ2020年 I Muri Negroamaro
■ 葡萄品種：ネグロアマーロ（100％）
■ 熟成：フレンチオーク樽 ファルネーゼが、新たにマンドゥリア地区の農協とコラボしたヴィニエティ
・デル
・サレント。 そのスタンダードクラスがこのワインで、力強い黒い果実の風味がとても印象的です。黒いつや消しに黄金のトカゲのラベルは、高級感があります。 「I MURI」とは石壁のことで、畑を区切るために石で壁を造る行為を指しています。その壁の隙間にトカゲが巣を作ることから、ラベルにトカゲがデザインされています。 収穫量を制限して質を高めた葡萄を収穫し、やわらかくプレスします。温度を10度に保ちながら、10〜12日間、定期的にポンピングオーバーしながらマセラシオンします。 発酵は20度にコントロールしながら行います。ボトリング前に短期間、フレンチオーク樽で熟成させています。 紫がかったルビーレッド。カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香りが広がります。 しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはヴェルヴェットのようにしなやかでとてもバランスがとれています。 豊かなフレイバーは長い余韻まで続きます。 イタリアフルボディ辛口ワイン愛好家大注目！驚異のインパクト！超フルボディ辛口赤ワインとして今、爆発人気の”プリミティーヴォ
・ディ
・マンデュリア”や”オーヴァー
・セッタンタ”のヴィニエティ
・デル
・サレントのハイコスパ！新リリース品が遂に入荷！2018がサクラアワードで金賞受賞！驚きのインパクト！2020年で「ムンドゥス ヴィニ2020」金メダル、ルカ マローニ ベストワイン年鑑2021」93点！造り手は、あの人気漫画『神の雫』にも登場(2006年)！あのルカ
・マローニ誌で2005〜2007年まで3年連続で2005生産者のトップに選ばれたあのファルネーゼ社が、プーリア州で展開するプロジェクト！エノロゴもファルネーゼのフィリッポ
・バッカラーロが担当！の”ヴィニエティ
・デル
・サレント”のスタンダード品！「I MURI（イ
・ムーリ）」（日本語で石壁のことで畑を区切るために石で壁を造る行為を指す。）ネグロアマーロ種100％をフレンチオーク樽で造るスーパーコスパ辛口赤ワイン！紫がかったルビーレッド！カシスやブラックベリーなど黒い皮の果実の強い香り！しっかりとしたタンニンがありますが、口当たりはヴェルヴェットのようにしなやかでとてもバランスがとれており、豊かなフレイバーは長い余韻まで続きます。バリック熟成からくるブラックベリーの香りに滑らかな味わいの究極フルボディ辛口赤ワインが待望入荷！高級感溢れる黒いつや消しに黄金のトカゲのラベルは、レストラン様にもオススメ！ぜひ一度お試し下さい！
・プーリア 原産地呼称 IGTプーリア アルコール度数 13.5％ 容量 750ml その他備考
●サンジョベーゼ特有のアロマと味わいが楽しめる！ サンジョベーゼ特有のアロマと、酸のバランスの良さが際立ちます。心地良いスパイス感を伴うソフトな口あたりと、すっきりとした後味も魅力的な赤ワインです。
・プーリアプーリアIGT赤本商品は下記商品と同梱可能です。「ワイン」「常温食品」
※画像は旧ヴィンテージのものです他モールと在庫を共有しているため、在庫更新のタイミングにより、在庫切れの場合やむをえずキャンセルさせていただく場合もございますのでご了承ください。株式会社稲葉『ルカマローニ』95点！桁外れの果実感と華やかなアロマ！旨安大賞の実績を誇る「スーパープーリア」土着品種ウーヴァディトロイアのリッチな味わい！ジェルソ ネロ ポデーレ ヴェンティ ノーヴェGelso Nero Podere 29商品情報『ルカマローニ』でも毎年高得点！『リアルワインガイド』2016年旨安大賞受賞！『リアルワインガイド』2016年旨安大賞を受賞した「ジェルソ ネロ」。毎年のように『ルカマローニ』で高評価を獲得、2020ヴィンテージは95点を獲得しています！ 風味良く品質の高いスッキリとした味わいテイスターの徳丸真人さんによると、「これは美味しいし品質が高い。ジューシーでベリーの風味がメチャ美味しいし、スルスルなもんだから飲みすぎ要注意ワインだ。クッキリしながらスッキリした味わいはお見事。堂々の旨安大賞だ！」と大絶賛されています！『ルカマローニ』高得点のスーパープーリア！2007年設立とまだ歴史の浅い造り手ですが、ワインガイドからの評価も高く、2013年ヴィンテージは『ルカマローニ』で97点、2012年ヴィンテージも『ガンベロロッソ』で2ビッキエリ＆アスタリスクと、品質とコストパフォーマンスの両面で高く評価されている「スーパープーリア」です。プーリアの伝統的品種で造るポデーレ29「プーリアのデリケートな古代品種にこだわり、他の人がやっていないワインを造りたい」という、こだわりの新鋭「ポデーレ 29（ヴェンティ ノーヴェ）」。この「ジェルソ ネロ」は、プーリアに最も古くからあるといわれる古代品種ネーロ ディ トロイア(ウーヴァ ディ トロイア)100%で造る、たくさんの果実が詰まった鮮烈な香りが印象的な赤ワインです。ステンレスタンクで6ヶ月熟成後、瓶内で6ヶ月熟成。ステンレスタンク熟成の赤ならではの、鮮やかで野性的な芳香がグラスいっぱいにひろがります。チェリーやブルーベリー、プラム、イチジクなどを思わせる華やかで濃い香りに、コショウのスパイシーなニュアンス。肉厚な果実感と優しい甘みに、ほんのりとした苦味が味わいを引き締めます。古代品種ネーロ ディ トロイアのポテンシャルを感じさせる1本。少し冷やして飲むのがおすすめです。
【受賞暦】ルカ マローニで95点(2020)、ルカ マローニで94点(2019)、ルカ マローニで96点(2018)、ルカ マローニで92点(2014)、ルカ マローニで92点(2014)、ルカ マローニで97点(2013)、ルカ マローニで94点(2012)、ヴェロネッリで90点(2012)、ガンベロロッソで2ビッキエーリ＆アスタリスク獲得(2012)生産者情報ポデーレ ヴェンティ ノーヴェ Podere 292007年に設立、2010年から輸出を始めた、まだ新しいワイナリーです。プーリア北部、フォッジャ県チェリニョーラのボルゴ トレッサンティで、パオロ マッラーノと息子のジュゼッペによって営まれています。祖父の代まではオリーヴの生産を、父の代は野菜を作っていました。所有する畑は23haで、葡萄以外にオリーヴ、小麦粉やジャム作りのための果実を作っています。プーリアの土着品種にこだわり、古代品種のフィアーノ ミヌートロを1ha、ネーロ ディ トロイア（別名ウーヴァ ディ トロイア）を4haで栽培しています。「プーリアは大量生産で質の低いものが多い。自分達は、デリケートで難しい葡萄品種を使い、他の人のやっていないワインを造りたい。」と語ります。収穫の1ヶ月前に畑で選別を行います。収穫は全て手摘みで、年によって異なりますが、白は9月20日頃、赤は9月末から10月初旬に行います。販売先はほとんどがイタリア国内で、ローマが中心となっています。Podere 29の名前の由来は、第1次世界大戦後、退役軍人に土地の貸与が行われた際、ここが29区画目のPodere（農場）だったためです。そして、ワインの名前になっています。ラベルの木は桑で、Gelsoも桑の木という意味です。祖父が別の場所に土地を持っていて、そこにあった桑の木が枯れそうでした。それを、今カンティーナのある場所に移したら元気になったので、再出発という意味も込め、カンティーナのシンボルとしました。
【当店人気No.1】 人気のキャンティ6種 飲み比べセット 6,100円税込 送料無料
【全て金賞】 コク旨品種を網羅！ スペシャンワイン6本セット 5,091円税込 送料無料
【イタリア満喫】 豪華イタリアセット！ 微発泡ランブルスコ入！ 7,109円税込 送料無料
【圧巻の12本】 全て金賞受賞！ ボルドー赤12本セット 10,998円税込 送料無料
【世界の金賞8本】 フランス
・スペイン 飲み比べ8本セット 7,332円税込 送料無料
【3,500円ぽっきり】 10個のメダルが品質保証 ボルドー金賞3本セット 3,500円税込ぽっきり 送料無料
【ビオ
・スプマンテ】 身体に優しいビオ 人気の泡スプマンテ 1,087円税込
【人気バルベラ】 100年以上の歴史 DOCG格！コスパ最高 916円税込
【アマローネ同様】 乾燥ぶどう使用！ コク深いフルボディ 1,320円税込イタリア高級ワイン アマローネを生み出す製法で 有名！ アパッシメント製法にて生まれたプーリア産ワインが 破格で楽しめる！ 驚異のアルコール度数14.5％ ベルリン国際コンクール金賞受賞！ 陰干しブドウの凝縮感！ アパッシメントとは、収穫したブドウを陰干しし、 干しブドウのような状態にすることで、 このワインの生産量は約半分に。 その分、糖分が凝縮し、アルコール度数が高く、 濃厚で個性豊かな、飲みごたえある深い味わいになります。 手間もかかり、生産量も減るため、アマローネともなれば 安くても3,000円〜万を超えるものも多数存在。 そんな高級製法アパッシメントのワインですが、 「誰もが気軽に買える価格のワインを、 その期待を 裏切らない品質で」が コンセプトのボッター社
【業界第7位の販売力】によって驚愕コスパが実現しました！ 1928年創業。カルロ
・ボッテールとその妻マリーアが始めたワインの量り売り店が始まりです。 1950年、2 代目のアルナルドとエンツォが商いに加わり、 ボトル入りワインの販売を開始。 彼らはイタリア国内での存在感を高め、 同時に海外に向けてのマーケット拡大に 乗り出しました。 1970年代には、グローバル化に合わせて取扱い製品を増やし、 トレヴィーゾ県の農園で自家生産を始めたワインもラインナップに加えました。 1980年代、より広いワインのニーズに応えるため、イタリア各地に目を向けます。 特にイタリアらしさを感じさせる個性的なテロワールを持つ、 アブルッツォ、カンパニア、 プーリア、シチリアといった南イタリアに着目。 ブドウ栽培、ワイン醸造の歴史が最も古い地域で、 脈々と伝えられてきた品種から ラインナップを選択し、少しずつラインナップをそろえてきました。 今日の
【ボッテール社】を特徴づける、優れた、複数の地域のワインの出発点です。 以来、創業地であるヴェネト州をはじめ、 それぞれの個性を強く感じさせるワインの醸造、 販売を手がけ、 地域と地域社会の成長に役立つ貢献をすることに尽力しています。 ボッテール社は、イタリアワインの最大のエクスポーターの一つで業界7位、 8,600 万本を生産しています(2017年実績)。 同社設備は、様々な国際認証を取得し、 より安心、安全な製品づくりをしています。 BRC-7_GSFS_2019 IFS-6 2019 ISO 9001 2018-IQNET SMETA CERTIFICATION STATUS AEO CERTIFICATO BIOLOGICO 彼らの情熱に共感した優秀なブドウ栽培 農家やワイナリーが パートナーとなり、素晴らしい飲み頃ワインを数多く提供してくれています。 南イタリアプーリア北部のプーリア卓状台地。 地中海性気候。夏暑く1年中比較的降雨が多め。夏はアフリカからの熱い風が 急激で顕著な温度上昇を引き起こします。平均樹齢 5-30年。 10月初旬、それぞれのブドウが育つ畑で作業を開始します。葉柄を 切り取り、房をそのまま樹上に残し約15?間乾燥します。水分が乾燥 しブドウの重量が約半分になります。この工程により典型的なドライプ ラムやレーズンなどの香りが得られます。乾燥が終わった葡萄は手摘 みし、除梗破砕。比較的長い期間マセラシオンし、アロマと色素を 引き出します。発酵後は樽に移し替え3〜4ヶ月熟成、この期間に スパイスやバニラのニュアンスを得ます。 色調は深く濃いパープル。色調から濃厚さが予測出来ます。 完熟のブラックベリーやプルーン、アメリカンチェリーなど甘い黒果実の香りが 溢れます。またシナモンなどのスパイス、木樽由来の バニラやカラメルの香りも重なります。 口に含むと、とろっとした黒果実味、アルコール度数高めのボリューム感、 甘味が感じられ、スパイスやビターチョコレートのニュアンスも 含まれ、柔らかく滑らかなタンニンと共に解けて広がります。 複雑な余韻も長く続くフルボディです。 18〜20℃がおすすめです。 ブドウ品種 ネグロアマーロ：50％、マルヴァジア
・ネーラ30％、 メルロー 10％、カベルネ10％ 国：イタリア 生産地域：プーリア
・ワイン
・アワード 2018 金賞、セレクション
・モンディアル
・デ
・ヴァン
・カナダ 2018 金賞、ベルリン ワイン
・トロフィー 2018 金賞、シンガポール インターナショナル コンペティション 2018 金賞? 商品名 イル プーモ プリミティーヴォIl Pumo Primitivo ヴィンテージ 最新ヴィンテージでお届け 生産国/生産地 イタリア/プーリア 格付 サレントI.G.P 生産者 サン
・マルツァーノ タイプ 赤/辛口 アルコール度数 葡萄品種 プリミティーヴォ 容量（ml） 750ml l赤l l単品l l辛口l lイタリアl lプーリアl l750mll
※画像はイメージです。ラベル変更などによりデザインが変更されている可能性がございます。また画像のヴィンテージと異なる場合がございますのでヴィンテージについては商品名をご確認ください。商品名にヴィンテージ記載の無い場合、最新ヴィンテージまたはノンヴィンテージでのお届けとなります。
●名称：白 辛口
●生産者/
【コンティ ゼッカ】
●原産国：イタリア
●産地：プーリア
●原材料：マルウ゛ァジーア ビアンカ 85%/シャルドネ 8%/ウ゛ェルメンティーノ 7%
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況
・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ
・容量
・度数
・ラベル
・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。長靴のかかとにあたるプーリア州の中心部に位置するコンティ ゼッカ家。ドライでフレッシュな味わいは魚介料理とベストマッチです。飽きのこないカジュアルなワインです。
●名称：白 辛口
●生産者/
【コンティ ゼッカ】
●原産国：イタリア
●産地：プーリア
●原材料：マルウ゛ァジーア ビアンカ 85%/シャルドネ 8%/ウ゛ェルメンティーノ 7%
●保存方法：直射日光を避けて保管ください。
※商品は極まれに、入荷状況
・メーカーの規格変更等によりヴィンテージ
・容量
・度数
・ラベル
・ボトル形状等が予告なく変更される場合があります。恐れ入りますが予めご了承下さい。
・ロニ
・カニタム 色白ワイン(オレンジ系) 味わい辛口 ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称I.G.T.プーリア ALC度数12.0% キャップ仕様コルク ◆品種 ヴェルデカ70％ マルヴァジア20％ モスカテッロ
・セルヴァティコ10％ ヴェルデカ…プーリアの土着品種。ギリシャのラゴルシと同種と考えられています。 20世紀後半に栽培面積が激減し、現在ではバーリやターラント周辺の他、バジリカータ州やカンパーニャ州の一部で栽培されるのみです。 モスカテッロ
・セルヴァティコ…プーリア州原産の土着品種。ボンビーノ
・ビアンコとモスカート
・ダレッサンドリアの自然交配種です。 ◆発酵〜熟成 除梗後ステンレスタンクにて野生酵母のみを使い発酵、6-9日間マセラシオン。同容器内12ヶ月熟成。無濾過無清澄にて瓶詰め。醸造時SO2不使用、瓶詰め時のみ極少量（15mg/l）添加。 ◆商品説明 カンティーナ
・ジアラの位置アデルフィアは、1927年に統一されるまでの約千年間、「モンス
・ロニ」と「カニタム」という2つの地域に分かれておりました。統一後の地名「アデルフィア」はギリシャ語で「兄弟」の意。ライバルであると同時に兄弟として手を取り合って共に歩んできた自分の土地に敬意を払いこの名前をつけました。 ブロンズ〜アンバーの外観。柑橘類やエキゾチックなフルーツの果実香に地中海の草花、スパイスの香り。口中ではフレッシュで風味豊かな果実のニュアンスが感じられ、程よい酸味と綺麗なミネラルがバランスよく広がります。 CANTINA GIARA カンティーナ
・ジアラ ◆カンティーナ
・ジアラについて カンティーナ
・ジアラはプーリア州バーリの南、アデルフィアに位置する家族経営の生産者です。ニカッシオ家は19世紀後半から葡萄栽培を続けており、現オーナー、ジョルジョ
・ニカッシオは伝統を受け継ぎ古くから続く自然な栽培
・醸造方法に則ってワイン造りを行っております。 栽培はビオディナミにて行い、プリミティーヴォを始め、フィアーノやグレコ、マルヴァジアの他、現在では希少な土着品種ヴェルデカなどの栽培を行っております。樹齢は平均60年以上ととても古く、収量も1ヘクタール当たり30-40キンタルと非常に抑えられております。 醸造でも、この地域で古くから行われてきた白ワインのマセラシオンや、野生酵母のみを使った発酵、無濾過無清澄での瓶詰めなど昔ながらの自然な醸造を行います。また、SO2の使用は瓶詰め時に極少量（15-20mg/L程度）添加するのみです。 カンティーナ
・ジアラではワインを芸術作品と捉え、「葡萄畑の可能性を最大限引き出すには、正しい知識とスキルを持ち、只々誠実に葡萄と向き合い、丁寧に、細かく仕事をするだけ」と、日々畑仕事に励んでおり、そこで出来た健全な葡萄をそのままボトルに詰めたような、品種の個性やテロワールが如実に反映された味わいのワインを生み出しております。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。 メーカー希望小売価格はメーカーサイトに基づいて掲載しています。
・プリミティーヴォMocavero Salento Primitivo 生産者 モカヴェロMOCAVERO 原産国名 イタリア プーリア州レッチェ県Italy I.G.T. Salento Puglia ブドウ品種 プリミティーヴォ 100% / ステンレスタンク熟成＋バリック3ヶ月熟成Primitivo 100% ヴィンテージ 2020年 内容量 750ml
※画像はヴィンテージが異なる場合がございます。商品詳細のヴィンテージ項目でご確認ください。 このワインの味わいカテゴリーは
【まろやか濃厚赤ワイン】です。 ⇒まろやか濃厚赤ワイン
※ワインを複数本ご注文の場合は、ワインの本数分ラッピングをご注文いただくか、ご注文画面の
【通信欄】にどのワインをどの包装でお包みするかをご指定ください。
※ワインボトルは高さ、大きさにバリエーションがあり、一部ギフト箱に入らないものもございます。
■種類 ワイン Wine 果実酒 洋酒 お酒 ドリンク
■販売元 ワイン専門商社 株式会社Firadis ワインセンモンショウシャ カブシキガイシャフィラディス Firadis WINE CLUB30 フィラディス ワインクラブサーティ ワイン専門通販サイト Firadis WINE CLUB楽天市場店 フィラディス ワインクラブ ラクテンイチバテンタイプ 赤ワインRed Wine 商品名 モカヴェロ サレント
・プリミティーヴォMocavero Salento Primitivo 生産者 モカヴェロMOCAVERO 原産国名 イタリア プーリア州レッチェ県Italy I.G.T. Salento Puglia ブドウ品種 プリミティーヴォ 100% / ステンレスタンク熟成＋バリック3ヶ月熟成Primitivo 100% ヴィンテージ 2020年 内容量 750ml ソムリエのワイン解説 スイーツとワインを合わせるなら、是非これを！まるでチョコレートのような香りと味、スイーツ好きなあなたにこそ飲んでほしい、濃厚甘やかな赤ワインです。 赤ワインに「チョコレート」の香りを感じたことはありますか？ビターなカカオの香りと、それに続く苺をたっぷりと練り込んだような濃厚なフルーツ感。この独特な風味を一言で表現するならば…まさに『飲むスイーツ』！食事の後にじっくりと飲むのにもピッタリなワインです。 このワイン、Firadis WINE CLUBがワインをこれから勉強しよう、という方向けにセミナーを実施する際にテイスティングの題材としてよく選ぶワインです。なぜなら、まずは誰にでも美味しく感じられて、そして上に書いた香り
・味わい表現が誰にでもピンとくるくらい明確に分かりやすく共感して戴けるから。そう、このワインは本当に「飲むスイーツ」なのです。「チョコレートっぽいワイン？本当？」そう思った方は、是非一度飲んでみてください。間違いなく、一瞬で納得しますから。 『プリミティーヴォ』というブドウ品種は、英語で言えば「Primitive＝“原始の”」という言葉から名付けられた南イタリアの土着品種。その名の通り原始的な力強さを感じさせる果実の凝縮感が特徴です。イタリア東側最南端、情熱的な太陽に恵まれるプーリア州で、この地で100年以もブドウを栽培し続ける伝統の栽培農家モカヴェロ家は、まさにこの品種を知り尽くした熟練の職人一家。ややもすればパワフルさだけが目立ってしまうプリミティーヴォで、タンニンは細やかに、そして中心はしっかりと整ったワインにしあげるのは見事と言うほかありません。心も体も癒してくれる「飲むスイーツ」。頑張った一日の締めくくりに、是非。
≪良い状態で楽しむには、いつ抜栓する？≫： ゆっくりと香り
・味わいが開いていく濃厚なワインですので、少なくとも食事の3時間以上前には開けておきましょう！
≪このワインがもっとおいしくなる温度設定≫： 抜栓したワインは飲む45分前から冷蔵庫に。味わい要素のそれぞれが綺麗に整い引き締まり、とても心地良く飲むことが出来るはずです。室内での常温保管後にそのまま飲むと、少しぼやけた味わいになってしまいます。
≪おすすめのワイングラス形状
・サイズ≫： ボルドー型がオススメ。サイズは小ぶりでも大丈夫です。凝縮感のある味わいを堪能できます。 ワインレビュー：J.S.A.認定ソムリエ五十嵐祐介 ソムリエのワイン解説 2
≪こんな香り
・味わいのワインです≫： グラスに注ぐと、紫がかったルビーレッド。しっかりと濃い色調です。 香りを取ってみると、ブルーベリーのコンポートですね。少し煮詰めたような、甘やかなフルーツ香が漂っています。続いて、樽由来と思われるコーヒーやカカオのようなロースト香。これらの香りが一体となって、なるほど。まるでブルーベリー入りのチョコレートのように感じます。 口に含むと、口当たりは非常に滑らか。香りと違わずにベリーやプルーンのような濃密で甘やかな果実味を感じます。酸味は穏やかで、中盤から感じるタンニンはよく溶け込んでキメが細かく、しなやかな印象です。 甘味のレベルは「ほんのり甘味を感じる辛口」くらい。ワインを飲みなれない方にも飲みやいでしょうし、特に女性の方に好まれそうなワインだと思います。どこか官能的なニュアンスがあり、正にバレンタインにぴったりのワインではないでしょうか。
≪このワインとのマリアージュ料理は？≫： この濃密なベリー感であれば…ほの甘く煮詰めた、赤ワインソースにばっちり合います。タンニンもきめ細かいですし、メインの食材は柔らかいお肉、ポークやラムあたりが良いかなと思います。 少し甘めに煮詰めた、ベリーを思わせる濃密な甘酸っぱさの赤ワインソースと豚肉の『ポークソテー
・赤ワインソース』。 このお料理と合わせてみると、ソースのフレーバーと相乗してさらに深いコクとジューシーさとなり、余韻を存分に楽しむことができます。しなやかなタンニンは、後味を丁度すっきりと洗い流してくれる印象。バレンタインのロマンチックなムードにもぴったりのペアリング言えます！ ワインレビュー：J.S.A.認定ワインエキスパート西岡卓哉 このワインに合う料理 『イタリア家庭の定番料理！『南イタリア風ミートボール』』
【材料】2人分合い挽き肉 300gプルーン(種抜き) 6粒(60g) 塩 小さじ1/4(約3g) パンチェッタ薄切り 1枚(20g) 小麦粉 大さじ1オリーブオイル 大さじ2ニンニク 1/2片トマトホール缶 1/2個(200g) イタリアンパセリ 少々
【作り方】1.ボウルに合い挽き肉、刻んだプルーン、塩、みじん切りにしたパンチェッタ、小麦粉を入れてよくこね、8等分してピンポン球の大きさに丸める。2.フライパンに潰したニンニクとオリーブオイルを入れて弱火にかけ、ニンニクが色づいてきたら中火にして1のミートボールの表面をころころ転がしながら焼き固める。3. 2にトマト缶を加えてフタをして弱火で10分。塩コショウで調味して器に盛り、ちぎったイタリアンパセリを散らす。
・ジローラモ Tenute Girolamo 洗練と卓越、ブルゴーニュを想起させる南イタリアの若手ワイナリー SO2を極力使わない自然な造り イトリア渓谷の中心に位置する「テヌーテ
・ジローラモ」は、ある家族のその地に対する大いなる愛を示しています。最初のブドウが植えられたのは2001年頃で、2006年にワイン作りの準備が完成しました。ジローラモ一家の献身と果てしない活力は、50ヘクタールのブドウ園に結実し、世界に名高いブドウ品種とともに、プーリア原産の最良のブドウが栽培されています。テヌーテ
・ジローラモはすべての選択において、最新のアプローチを研究し伝統的手法と組み合わせています。 こうしてテヌーテ
・ジローラモは、世界中で求められ喜ばれるエレガントなワインを作り出しています。すべてのボトル、一滴一滴に、ジローラモ一家のたゆみない献身を味わうことができます。これからも、テヌーテ
・ジローラモは革新と経験、飽くなき情熱と自然を組み合わせ、完璧を目指します。 どのワインでも、一滴一滴に、ジローラモ一家のひたむきな不屈の精神を垣間見ることができます。成長とは、品質の追及によりもたらされるものであり、尽きることのない情熱が自然と融合し、革新と知識を生み出すものなのです。 イトリア渓谷というテロワール ジローラモが本拠地を構える、イトリア渓谷は、粘土石灰質土壌で、標高450mというブルゴーニュの格付け畑に近いミクロクリマが特徴的です。 プーリア州イトリア渓谷にて土着品種と国際品種の栽培を行っています。石灰質土壌の高地に広がる畑から、造り出されるワインは南イタリアらしからぬエレガンスを備えています。ワイナリーとしても、エレガントさと均整、そこから感じられるテロワールの表現こそ自分たちの個性であり、今後も追い求めていくべき姿であると語っています。 南イタリアの重鎮ワインメーカー 1958年、カンパーニャ生まれ。1984年よりカンパーニャのフェウディ
・ディ
・サン
・グレゴリオにて創設者兼生産責任者として2003年まで働き(2007年に戻り2009年まで)、その間ロバート
・パーカーをはじめ、ワインスペクテーター、ワインエンスージアストで90点以上の高評価を連発し、ガンベロロッソからはトレビッキエーリも獲得した実力派生産者。またファルネーゼで生産責任者を任されていた間に、ルカ
・マローニのイタリアワインガイドの2005年版2006年版の2年連続で最優秀生産者に選出された。 La Voliera「ラ
・ヴォリエラ」シリーズは自然と伝統が融合して生まれました。エレガントでバランスが良く、特徴的で、同クラスのワインの中では抜きん出ています。 Information 2015年の南イタリアは、収穫期に好天に恵まれたことで、それまでの難しい気象条件から救われたヴィンテージと言えます。瑞々しい酸味とアロマティクな印象を宿したブドウが多く結実し、特にプーリア州のプリミティーヴォは非常に端正な仕上がりとなりました。紅いルビーの色調からは、鮮やかな果実味とスパイス感漂うアロマが広がります。やわらかいブルーベリー、スグリの風味が味わいに感じられます。相性の良い料理：ジビエ、チーズ 生産地 イタリア プーリア州 商品名 ラ
・ヴォリエラ アリアニコ 作り手 テヌート
・ジローラモ 格付
・認証 I.G.T. プーリア 生産年 2017年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 アリアニコ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
■お薦め料理 万能なオリーブオイルですが、特に、野菜サラダ、フルーツサラダ、パスタの仕上げ用、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソースにお薦め。
■有機エキストラバージンオリーブオイル
■内容量 500ml
■原産国 イタリア
■取得認証 EUBIO 有機認証、JAS
■原材料 有機食用オリーブ油（使用オリーブ品種 ： プーリア州地元品）
■酸度 ：0.1〜0.2
＊酸度0.2〜0.8%がエキストラヴァージン
・オリーブオイル（IOC国際オリーブ協会基準）。オリーブオイルの酸度は低ければ低いほど、良質。
■保存方法 冷暗所で保存
■賞味期限 2024年4月 おうちで簡単イタリアン！ 小林もりみ カーサモリミ イタリア絶品加工食品 セレクション おまとめ購入の方はお気軽にお問合せください ブランドカテゴリー エキストラバージンオリーブオイル エクストラバージンオリーブオイル イタリア産 イタリア絶品加工食品 食材 ギフト 低温圧搾 コールドプレス おしゃれ 美味しい ロングセラー 小林もりみセレクト カーサモリミ カーサ
・モリミ 正規品 正規販売店 おすすめのギフトシーン（お祝い
・季節のギフト
・ご挨拶
・法人ギフト
・おまとめ注文など） 誕生日プレゼント クリスマスプレゼント バレンタインデー ホワイトデー 新生活 プチギフト ホームパーティー お土産 手土産 母の日 父の日 敬老の日 帰省 お中元 暑中見舞 残暑見舞い お歳暮 寒中見舞い お年賀 結婚祝い 成人の日 成人式 新生活 入学祝い 就職祝い 引越し祝い 新築祝い 開店祝い 開業祝い 引き出物 引出物 内祝い お返し お礼 御礼 ご褒美 周年記念 記念品 挨拶回り 定年退職 転勤 ご来場プレゼント ご成約記念 ノベルティ 2022 プレゼントを贈るお相手 女性 男性 お母さん お父さん 兄弟 姉妹 奥さん 旦那さん 彼女 彼氏 友達 仲良し 家族向け ファミリー 大人 夫婦 カップル 先生 職場 先輩 後輩 同僚 20代 30代 40代 50代 60代 70代グリーンな感じが程よい 万能エキストラバージンオリーブオイル！ ◆こんな料理にお薦め 野菜、パスタの仕上げ用、お肉のグリル、トマトソース類、バジルソース、フルーツサラダ ◆ラグーソのオリーブオイルが美味しい3つの理由 1．100年以上続く豊かな経験による知識 南イタリアはプーリア州のグラヴィーナ
・イン
・プーリアにて100年以上、代々オリーブを栽培し、搾油所を営むラグーソ家。4世代に亘りオリーブオイルを作り続けるフラントイオ
・ラグーソ。オリーブの樹々の剪定、収穫のタイミング、圧搾など、オリーブオイルづくりのすべての工程に精通し、経験に基づく豊かな知識を活かし、秀逸なオリーブオイルを生み出しています。 2．自社で素早く搾油 収穫したオリーブの実をいかに早く搾るかが、品質を決める大切な鍵。ラグーソは、自社の搾油所を構えており、収穫したばかりのオリーブの実を一早く搾ることで、品質の高さと風味の豊かさを実現しています。 3．日本人に合う味 野菜料理で有名なプーリア州。その中の地元品種を独自にブレンドし、グリーン感が程よい風味のオリーブオイルは、温野菜、フレッシュなサラダはもちろんのこと、料理の仕上げにかけていただくと、フレッシュな風味が加わり、より美味しく召し上がっていただけます。
・ジローラモ Tenute Girolamo 洗練と卓越、ブルゴーニュを想起させる南イタリアの若手ワイナリー SO2を極力使わない自然な造り イトリア渓谷の中心に位置する「テヌーテ
・ジローラモ」は、ある家族のその地に対する大いなる愛を示しています。最初のブドウが植えられたのは2001年頃で、2006年にワイン作りの準備が完成しました。ジローラモ一家の献身と果てしない活力は、50ヘクタールのブドウ園に結実し、世界に名高いブドウ品種とともに、プーリア原産の最良のブドウが栽培されています。テヌーテ
・ジローラモはすべての選択において、最新のアプローチを研究し伝統的手法と組み合わせています。 こうしてテヌーテ
・ジローラモは、世界中で求められ喜ばれるエレガントなワインを作り出しています。すべてのボトル、一滴一滴に、ジローラモ一家のたゆみない献身を味わうことができます。これからも、テヌーテ
・ジローラモは革新と経験、飽くなき情熱と自然を組み合わせ、完璧を目指します。 どのワインでも、一滴一滴に、ジローラモ一家のひたむきな不屈の精神を垣間見ることができます。成長とは、品質の追及によりもたらされるものであり、尽きることのない情熱が自然と融合し、革新と知識を生み出すものなのです。 イトリア渓谷というテロワール ジローラモが本拠地を構える、イトリア渓谷は、粘土石灰質土壌で、標高450mというブルゴーニュの格付け畑に近いミクロクリマが特徴的です。 プーリア州イトリア渓谷にて土着品種と国際品種の栽培を行っています。石灰質土壌の高地に広がる畑から、造り出されるワインは南イタリアらしからぬエレガンスを備えています。ワイナリーとしても、エレガントさと均整、そこから感じられるテロワールの表現こそ自分たちの個性であり、今後も追い求めていくべき姿であると語っています。 南イタリアの重鎮ワインメーカー 1958年、カンパーニャ生まれ。1984年よりカンパーニャのフェウディ
・ディ
・サン
・グレゴリオにて創設者兼生産責任者として2003年まで働き(2007年に戻り2009年まで)、その間ロバート
・パーカーをはじめ、ワインスペクテーター、ワインエンスージアストで90点以上の高評価を連発し、ガンベロロッソからはトレビッキエーリも獲得した実力派生産者。またファルネーゼで生産責任者を任されていた間に、ルカ
・マローニのイタリアワインガイドの2005年版2006年版の2年連続で最優秀生産者に選出された。 La Voliera「ラ
・ヴォリエラ」シリーズは自然と伝統が融合して生まれました。エレガントでバランスが良く、特徴的で、同クラスのワインの中では抜きん出ています。 Information 2016年の南イタリアは、穏やかな気候に恵まれました。冬、春は温暖な気候で、降雨量も過去10年間の平均雨量とほとんど変わりませんでした。夏は日中と夜間の温度差も十分にありました。生産量こそ昨年より少なかったですが、非常にアロマ感じるヴィンテージです。紫の色合いにルビーのような輝きの外観。やわらかなスパイス感と果実味がフワッと香ります。フルボディで柔らかな味わいで、最後には驚くほど長い余韻が楽しめます。相性の良い料理：赤身の肉、ハードチーズ 生産地 イタリア プーリア州 商品名 ラ
・ヴォリエラ プリミティーヴォ 作り手 テヌート
・ジローラモ 格付
・認証 I.G.T. プーリア 生産年 2018年 色 赤 内容量 750ml 本数 1本 味わい フルボディ ブドウ品種 プリミティーヴォ 100％ ガイドブック -- 飲み頃 今〜 飲み頃温度 16℃〜18℃ 推奨保存環境 温度=10℃〜16℃、湿度=70％〜75％ 備考 においが強いものと一緒にせず、振動は避けるように保管して下さい。
・ヴィットリア アパッシメント リミテッド
・エディション 色赤ワイン 味わいフルボディ ヴィンテージ品名に記載 産地イタリア プーリア州 原産地呼称プーリアIGT 品種ランブルスコ、モンテプルチャーノ、ネグロアマーロ、メルロー、ウーヴァ
・ディ
・トロイア、サンジョヴェーゼ ALC度数14.5% 飲み頃温度16℃ キャップ仕様コルク ◆商品説明 果実の重量が50％になるまで約15日間乾燥させ、糖度を高めた葡萄を原料に作られる濃厚イタリアワイン。 熟したプラムやドライフルーツの香り。約四ヶ月の樽熟成によりバニラの香りも加わってとても優雅に仕上がりました。チョコレートやスパイスのニュアンスと力強い果実味との完璧なハーモニーが長く心地よい余韻を楽しむことができます。 ◆コンクール入賞歴 ジンベール
・ガイヤール 金賞受賞 ◆専門誌評 ルカ
・マローニ 98pt ワインのヴィンテージについて こちらのアイテムは、予告なくヴィンテージが変更となる場合がございます。正確なヴィンテージが必要な場合は、購入される前にメールにてお問合せ下さいませ。
※掲載画像はイメージです。お届けの品のラベルイメージ、ヴィンテージが異なる場合がございます。
・エ
・テッラは、ヴェネトのテロワールに起源をもつ、チェーロファミリーとブドウ栽培農家でつくられるコッリ
・ベリチ協同組合とのパートナーシップから生まれました。 チェーロファミリーの歴史は、1908年にファミリーの曽祖父ジョヴァンニ
・チェーロが、ロミオとジュリエットの城に近いヴィチェンツァの田舎に小さなブドウ畑を購入したことから始まります。その後2代目がワイン事業を発展させ、60年代に入り3代目がワイナリーを設立、瓶詰を開始しました。 コッリ
・ベリチ協同組合は第二次大戦後、この地でブドウ栽培を営んでいた農家が団結し設立。今日では2,000を超えるブドウ栽培者と3,700haもの畑を抱える協同組合となっています。 チェーロファミリー4代目のピエールパオロとルカがワイナリーを引き継ぐと、彼らはサプライチェーンを効率よく管理し、畑から市場までの流通をより革新的で統合されたシステムに変えたいと画策します。またコッリ
・ベリチ協同組合は、原料やバルクワインの供給だけでなく、ボトリングやマーケティンクビジネスへも参入したいと考えていました。 その両者がつながり、互いのビジネスを補完し発展する事を目的として生まれたのが｢チェーロ
・エ
・テッラ（空と大地）｣です。 作業の効率化と品質の向上を実現 国際コンクールで高い評価を獲得するワイン ワイナリーとして初めて製造現場にリーン組織モデル（トヨタのかんばん方式）を導入。日本語の「改善（KAIZEN）」を合言葉に、スタッフ一人一人が責任を持ち、日々の気づきや改善点を挙げる事で、作業の効率化と品質の向上を実現しています。 大きな飛躍を遂げ、現在は60か国以上にワイン（ほとんどがDOCおよびIGTワイン）を輸出。TASTINGS世界ワイン選手権など国際コンクールで高い評価を獲得しています。 地球環境の保全活動を支援 環境保護活動におけるリーディングカンパニー チェーロ
・エ
・テッラは、地球環境の保全活動への支援や、それらに従事する人々をサポートするプロジェクトを立ち上るなど、環境保護活動におけるリーディングカンパニーでもあります。 品質向上に対する取り組みとして、以下の認証も取得しています。 食品や施設の衛生状態を保証するIFS国際食品規格 食品および施設の衛生状態を保護するBRC食品安全基準（英国） ISO 14001：2015 環境保全に関するマネジメントシステム ISO 45001：2018 労働安全衛生に関するマネジメントシステム ITEM INFORMATION 2品種が絶妙に調和した白ワイン フレッシュでフルーティーな香り まろやかでバランスの取れた味わい CIELO e TERRA SAPORITO TREBBIANO PINOT GRIGIO I.G.T. Puglia チェーロ エ テッラ サポリート トレッビアーノ ピノ グリージョ I.G.T. プーリア サポリート
・トレッビアーノ
・ピノ
・グリージョ I.G.T. プーリアは、イタリアワインの王様的な品種ピノ
・グリージョとイタリアで最もメジャーな白ブドウ品種トレッビアーノが絶妙に調和した白ワイン。 プーリアの畑は、冬は温暖で雨が少なく、夏は暑く乾燥し風通しがよいのが特徴です。 樹齢15〜20年のブドウを9月初旬に収穫。ソフトプレスの後、20℃以下に温度管理しながら、厳選酵母を用いて15〜18日間アルコール発酵。マセラシオンは行いません。 Tasting Note 麦わら色がかったイエロー。 フレッシュでフルーティーな香りに、フローラルのニュアンスがほのかに感じられます。フレッシュでまろやかな味わいで、果実のほのかなニュアンスとバランスが取れています。 商品仕様
・スペック 生産者チェーロ
・エ
・テッラ 生産地イタリア/プーリア 生産年2019年 品 種トレッビアーノ85％、ピノ
・グリージョ15％ テイストやや辛口 タイプ白 / ミディアムボディ 内容量750ml 土 壌下層は凝灰岩、石灰岩の深い土壌 醸 造ステンレスタンク発酵 提供温度8℃ 合うお料理食前酒として最適、前菜や軽めのパスタ料理、魚や白身肉を使ったメイン料理など
※ラベルのデザインやヴィンテージが掲載の画像と異なる場合がございます。ご了承ください。
※アルコールとアルコール以外を同梱した場合、楽天のシステム上クール便を選択できません。クール便ご希望の方は、備考欄の「その他のご要望」に記載ください（クール便代金 324円（税込））。
・マローニ 98点 POGGIO LE VOLPI ポッジョ
・レ
・ヴォルピ ◆ポッジョ
・レ
・ヴォルピについて 1970年代にアルマンド
・メルジェにより創立された会社は「誠実に働く人間の努力に報いてくれる土地で生産をしている」いう信念のもと、高品質のワイン生産者に成長。 家族の伝統を継承する息子フェリーチェが1990年代初めに、国内外の最も興味深いワイン用ブドウを深く研究した後、醸造に革新的過程を導入し、ポッジョ
・レ
・ヴォルピブランドを立ち上げました。約40ヘクタールの畑を有し多様なワインを生産するワイナリー。
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